건강 아마9단 2020. 10. 1. 22:53
양고기는 우리에게 친숙한 육류는 아닙니다. 하지만 원기회복에 좋다고 알려져 있습니다. 보통 원기회복하면 소고기를 많이 생각하는데요 양고기도 그에 못지 않는 스테미너 음식이라는 겁니다. 단백질, 비타민, 아연, 철분등 영양소가 풍부한 반면에 상대적으로 칼로리와 지방, 콜레스테롤의 함유량은 낮습니다. 그리고 다이어트 식품으로 양고기를 많이 이야기 하는데요. 공액 리노레산이라고도 불리우는 CLA는 자연적으로 주로 반추동물의 고기나 낙농제품에 함유되어 있습니다. CLA의 가장 대표적인 효능은 체지방 감소 효과입니다. 지방세포에 지방이 축적되는 것을 막는 동시에, 기초대사량을 촉진시킴으로써 체지방 분해를 촉진하는 효과가 있습니다. 철분뿐만 아니라 무기질, 비타민 B12, 아연이 풍부해 감염과 상처치료에 좋습니다...
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