양고기 효능 [울산 혁신] 울산양꼬치집

양고기는 우리에게 친숙한 육류는 아닙니다. 하지만 원기회복에 좋다고 알려져 있습니다.

보통 원기회복하면 소고기를 많이 생각하는데요 양고기도 그에 못지 않는 스테미너 음식이라는 겁니다. 단백질, 비타민, 아연, 철분등 영양소가 풍부한 반면에 상대적으로 칼로리와 지방, 콜레스테롤의 함유량은 낮습니다.

그리고 다이어트 식품으로 양고기를 많이 이야기 하는데요. 공액 리노레산이라고도 불리우는 CLA는 자연적으로 주로 반추동물의 고기나 낙농제품에 함유되어 있습니다. CLA의 가장 대표적인 효능은 체지방 감소 효과입니다. 지방세포에 지방이 축적되는 것을 막는 동시에, 기초대사량을 촉진시킴으로써 체지방 분해를 촉진하는 효과가 있습니다.
철분뿐만 아니라 무기질, 비타민 B12, 아연이  풍부해 감염과 상처치료에 좋습니다.

또한 양고기 속 카르니틴이라는 성분은 우리 몸에서 자생적으로 만들어지지 않는 필수아미노산중에 하나로써 뼈의 조직에도 작용하여 뼈를 단단하게 하고 뼈의 질량을 크게 만듭니다. 그렇기 때문에 칼슘과 더불어 성장기 아이들과 골다골증이 염려되는 노인분들에게 필수적인 성분입니다. 카르니틴 성분이 제일 많이 함유된 식품이 바로 양고기입니다.

또하나 더 항노화, 양고기는 피부 윤기를 좌르르르르 흐르게 하는데요. 비타민 B가 풍부해서 그렇다고 합니다. 또한 비타민 E가 함유되어 있어 신진대사를 도와주고 혈액순환을 원활하게 하며 암세포 증식을 막는다고 합니다.

양고기 효능 

• 원기회복(감염, 상처치료) 및 면역력 증가

• 다이어트 및 피로회복(비타민 B1과 낮은 칼로리)

• 아이와 노인에게 좋음(아연, 철분, 무기질)

• 스트레스 해소 및 항노화식품

• 당뇨병 예방 및 고혈압 예방 (혈관청소)

• 풍부한 철분 빈혈 예방

• 부종 및 신장기능 개선에 좋음

• 골다공증 예방( 칼슘, 인 풍부)

효능이 어마어마 하죠?

늘 드시는 소고기 

질리신다면  양고기 추천 드립니다.

물론 잘하는 집에 가야 그 특유의 누린내가 없습니다.

 

울산 혁신 더 만족 바로 옆에 양꼬치 집이 생겼습니다.

양고기는 우유에 잘 재워 두지 않으면 누린내가 나는 특징이 있어 잘 먹으러 가지 않는데 

맛있다고 하여 한번 가보았습니다.

 

밑반찬이 정갈하게 나옵니다.

 

양고기 육질이 너무 이쁘죠?

저희가 먹은 세트는 4인 세트 95000짜리에요

 

세트와 가격표 입니다. 

은근 양고기가 가격은 쎈편이죠?

 

 

 

양고기엔 칭따오

호재래도 그랬고 늘 양고기엔 칭따오를 먹는 습관이 ㅎㅎ

칭따오 맛있어요.

양갈비 뿐만 아니라 양꼬치도 정말 맛있죠?

 

구운 마늘과 함께 먹어도 좋아요 ^^

 

육즙이 팡팡터지는 양고기 사진 올리고 보니 또 먹고 싶네요.

그러나 소고기보다는 빠르게 느끼해지는 경향도 있습니다. 

그래도 원기 회복에 도움이 된다고 하니 구내염 많은 제 체질엔 딱 좋은 보양식 인거 같습니다.

오늘의 일상 포스팅 ~ 끝