홍시의 효능 8가지 | 변비? | 부작용
- 건강
- 2024. 12. 5. 21:51
이제 초겨울이라 시중에 홍시가 많이 나옵니다. 저도 홍시를 좋아하는데 살짝 얼려서 아이스크림처럼 먹어도 좋습니다. 오늘은 홍시의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
■ 목차 ■
1. 홍시의 종류
2. 홍시의 효능 8가지
3. 홍시의 부작용
# 홍시의 종류
홍시는 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 단맛이 강한 '단홍시'이고, 두 번째는 약간의 떫은 맛이 있는 '떫은홍시'입니다. 단홍시는 주로 생으로 먹거나 디저트로 활용되며, 떫은홍시는 주로 말려서 간식으로 먹거나 요리에 사용됩니다. 이 두 가지 종류는 각각의 특성에 따라 다양한 요리와 조합이 가능합니다.
# 홍시의 효능
홍시는 감을 삭혀서 만든 것으로 달콤하고 부드러운 맛과 시원하게 먹으면 아이스크림과 같은 식감으로 정말 맛이 좋으며 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 효능 8가지 알아볼게요.
1) 항산화 효과
홍시는 비타민 C와 베타카로틴 등 항산화 물질이 풍부해 세포를 손상시키는 활성산소를 제거하고 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다.
2) 면역력 강화
비타민 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 감기와 같은 질병에 대한 저항력을 높여줍니다. 그래서 겨울철 감기 예방에 효과적입니다.
3) 소화 개선
식이섬유가 풍부해 장 운동을 촉진하고 변비 예방에 효과적입니다. 또한 위장을 편안하게 해주는 성분이 있어 소화 기능을 돕습니다. 어떤 사람들은 홍시가 변비를 유발한다고 알고 있는 분들이 있습니다만 그것은 덜익은 홍시일 경우에 그렇습니다.
이는 덜 익은 홍시에 포함된 타닌이라는 성분 때문인데 타닌은 수분을 흡수하여 건조하게 만드는 작용을 하기 때문에 대변을 딱딱하게 만들어 변비를 유발할 수 있어요.
완전히 익은 홍시는 타닌 함량이 줄어들고 식이섬유 함량이 높아져 변비를 예방하는데 되려 도움이 됩니다. 완숙 홍시는 수분이 많아 배변 활동을 오히려 촉진해줍니다.
4) 눈 건강
홍시에 들어 있는 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 변환되어 시력을 보호하고 안구 건조증이나 야맹증 예방에 기여합니다. 비타민 A는 망막 건강을 유지하고 시력을 보호하는데 필수적이며 소량의 루테인과 제아잔틴도 포함되어 있어 황반변성과 같은 노화 관련 안구 질환 예방에 도움이됩니다.
또한 홍시에 함유된 비타민C와 플라보노이드는 강력한 항산화 작용을 제공하여 눈 조직을 손상시키는 활성산소를 제거하고 노화로 인한 시력저하를 예방해줍니다. 홍시의 칼륨은 혈액순환을 원활하게 하여 눈의 피로를 줄여주고 눈으로 가는 혈류를 원활하게 하는 역할을 합니다.
5) 피부 미용
항산화 성분과 비타민이 피부를 맑고 탄력 있게 유지하며 피부 노화를 예방합니다. 베타카로틴은 눈에도 좋지만 체내에서 비타민 A로 전환되면 피부 재생을 돕는 역할을 합니다.
그래서 건강한 피부를 촉촉하게 유지하고 피부장벽을 강화하는 역할을 하며 항염 기능이 있어 여드름과 같은 피부 트러블 완화에도 효과가 있어요.
또한 플라보노이드와 폴리페놀이 풍부해 활성산소를 제거하여 세포 손상을 줄이고 노화 속도를 늦추며 높은 수분함량으로 피부 내부 수분 공급을 하며 체내 독소 배출에 도움을 줍니다.
6) 혈압 조절
홍시는 칼륨이 풍부하여 체내 나트륨 배출을 도와 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다. 홍시 100g는 약 170~250mg의 칼륨이 포함되어 있습니다(익는 정도와 품종에 따라 다름)
이는 과일 중에서도 칼륨 함량이 높은 편에 속하며, 하루 칼륨 섭취 권장량(약 3,500~4,700mg)의 일부를 충족시킬 수 있습니다.
또한 혈관을 이완시켜 혈액 순환을 원활하게 하고 혈압을 낮추는데 기여합니다. 그래서 고혈압이나 심혈관 질환 예방 및 관리에 도움이 됩니다.
7) 항암효과
베타카로틴과 폴리페놀 성분은 암세포 성장을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
베타카로틴은 강력한 항산화제로 활성산소를 제거하기때문에 활성산소로 인한 DNA 손상을 막아 암세포 형성을 억제하는데 기여합니다. 특히 폐암, 유방암, 피부암에 관련된 예방 효과가 연구 보고되었습니다.
플라보노이드는 염증을 억제하고 암세포 증식을 억제하는데 효과적인데 대장암, 간암, 위암 예방에 효과적이라고 합니다. 마찬가지 효과를 가진 폴리페놀도 풍부해 세포 손상 방지에 도움이 되고 염증성 반응을 줄여줍니다.
8) 숙취 해소
홍시는 알코올 대사를 촉진하는 성분인 프럭토스와 비타민 C가 있어 숙취 해소에 유용합니다. 과당인 프럭토스는 간에서 알콜분해를 촉진시켜 숙취해소를 빠르게 도와주며 비타민C는 간 해독 작용을 강화하고 체내 독서를 제거하는데 좋습니다.
또한 홍시는 수분함량이 높아 알콜 섭취로 인해 손실된 체내 수분을 보충해주는 역할을 하기때문에 숙취로 인한 갈증을 해소하여 전반적은 몸의 회복을 도와줍니다.
알콜의 섭취는 체내 칼륨 배출을 증가시켜 전해질 불균형을 초래하기도 하는데 홍시의 경우 풍부한 칼륨으로 전해질의 균형을 회복하고 피로와 어지럼증을 줄이는데 도움이 됩니다.
홍시 속 항산화 성분인 비타민 C, 베타카로틴, 폴리페놀은 간세포를 보호하여 알콜로 인한 간손상을 완화하는데도 효과적입니다.
# 홍시의 부작용
홍시는 건강에 유익한 과일이지만, 과도한 섭취나 특정 상황에서는 부작용이 나타날 수 있습니다. 주요 부작용은 다음과 같습니다.
1. 소화 장애
홍시에는 타닌(떫은맛 성분)이 포함되어 있습니다. 타닌은 과도하게 섭취할 경우 장에서 음식물과 결합하여 위석(위장 내 딱딱한 덩어리)을 형성할 수 있어 소화 불량이나 복통을 유발할 수 있습니다. 특히 빈속에 홍시를 많이 먹으면 이러한 증상이 심해질 수 있습니다.
2. 변비
덜익은 홍시는 타닌성분이 강해 대변을 딱딱하게 만들어 변비를 악화시킬 수 있습니다. 변비가 있는 사람은 홍시를 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
3. 혈당 상승
홍시는 당분이 높기 때문에 당뇨병 환자나 혈당 관리가 필요한 사람은 주의해야 합니다. 당지수가 60~70으로 높은편입니다. 과즙이 많기 때문에 혈당도 빠르게 상승시켜요. 따라서 홍시의 과도한 섭취는 혈당 급등을 유발할 수 있습니다.
칼로리도 200g 정도되는 대봉 중간 사이즈가 150kcal 정도로 밥 반공기에 해당합니다. 다이어트 중이시라면 그닥 권장드리고 싶지 않네요.
4. 알레르기 반응
일부 사람들에게는 홍시가 알레르기를 유발할 수 있습니다. 알레르기 증상으로는 피부 발진, 가려움, 두드러기, 혹은 드물게 호흡 곤란 등이 나타날 수 있습니다.
5. 과도한 칼륨 섭취
홍시는 칼륨이 풍부하지만, 신장 기능이 약한 사람은 과도한 칼륨 섭취가 위험할 수 있습니다. 이는 고칼륨혈증(혈액 내 칼륨 수치 증가)으로 이어질 수 있습니다.
섭취 시 주의사항
▪ 적정량 섭취 : 하루에 1~2개 정도가 적당하며, 과도한 섭취를 피합니다.
▪ 빈속에 피하기 : 공복 상태에서 섭취하면 위장에 부담을 줄 수 있습니다.
▪ 당뇨 환자는 주의 : 당 함량이 높으므로 당뇨 환자는 섭취 전 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
▪ 숙성 상태 확인 : 덜 익은 감은 타닌 함량이 더 높으므로 소화에 더 큰 문제를 유발할 수 있습니다.
홍시는 적절히 섭취하면 정말 건강에 유익해요. 효능이 정말 많죠. 하지만 개인의 상태와 식습관에 따라 조심해야 할 점이 있으니 꼭 읽어보시고 보약같이 맛있는 홍시 드세요.
오늘도 들러주셔서 감사합니다.
건강하고 행복한 하루 보내세요 ^^
"Have a nice day~!"
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