울산 맛집 전복 코스요리 완도 참전복 방문 솔직 리뷰 feat 멍게 비빔밥
- 리뷰
- 2022. 12. 5. 00:24
아버지의 생신이 다가와서
어디로 가야 할지 물색 중
엄마가 감사하게 집어주시네요.
완도 참전복 가자!!!
위치 : 울산 남구 남중로 94번 길 13
영업시간 : 11:30 ~ 21:00
브레이크 타임 : 14:00~16:00
매달 2, 4번째 월요일 정기 휴무
주차장 : 한 20대 정도는 음식점 앞에 주차 가능해요.
네이버 평점이 높은 편이
아니라서(4.36) 예약이 쉬울 줄
알았는데...
일주일 전 예약했는데요
딱 1자리 빼고 다 찼다고
그 다음 주도 다찼다고 하셔서
놀랬습니다.
메뉴는 보시다시피
전복이 주 메뉴입니다.
사실 전복을 횟집이나
일식집 가서 한점 정도
먹지 이렇게 전복만?
주구장창 먹는 건
저도 처음인데요.
■ 전복 요리 풀코스
1인 기준 (소) 25,000원
1인기준 (대) 35,000원
※ 대 소의 차이는 전복의 사이즈 차이라고 합니다.
코스 순서
[전복회] - [전복장] +[전복 무침] -[전복구이]-[전복 물회]-[전복죽]
메뉴는 요렇게 단출하다고 보시면 됩니다. 전복죽 단품이나 돌문어 등은 곁들여 먹지 메인으로 먹는 곳은 아닌 듯합니다.
대부분 요 2가지 코스 요리 중에 선택하시는 것 같아요. 전복 코스로 먹으면 어떤 요리들이 나올지 ㅎㅎ
사실 엄마가 당뇨가 있으셔서 대부분의 식사는 엄마의 식이에 맞추는 편입니다. 엄마가 몸보신으로 전복이 드시고 싶으셨나 봅니다. ㅋ
■ 전복의 효능
1) 심장질환 예방 식품
전복은 혈액 내 콜레스테롤을 낮추어 심장질환을 예방하는 불포화지방산(오메가 6)의 함량이 높습니다.
2) 면역기능 향상과 여성 미용 식품
콜라겐 함량이 높아 면역기능 향상, 세포의 재생산 촉진, 피부 신진대사 활성화로 피부미용에 탁월합니다.
3) 임산부를 위한 식품
전복을 날로 먹을 때 향기가 나는 것은 글루탐산, 로이신, 알긴산과 같은 아미노산 때문인데 특히 비타민 B1, B2가 많고 칼슘, 인과 같은 미네랄도 많아 옛날부터 산후 7일 안에 산모의 젖이 나오지 않을 때는 전복을 먹으면 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한 체내 흡수율이 높아서 임산부와 비만증, 간경화증 환자에게 좋은 식품입니다.
4) 건강식품
간 기능 회복과, 폐결핵의 특효약으로 쓰이고 발암을 억제하는 피오린을 함유하고 있어 약용으로도 애용되고 있습니다. 전복 내장에 함유된 갈조류 효소는 인체 내에서 항산화, 지질과산화 억제 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
밑반찬들은... 옥수수도 감자 샐러드도 번데기도 저는 손이 안 갔어요. 다른 먹을 게 있기 때문인데요. 맛있는 거만 먹어도 배부르니까 메인만 맛난 것만 즐기려고요 ^^
제가 필 꽂힌 것은 멍게와 김가루
즉... 멍게비빔밥
전복 코스를 먹어야 하는데
저걸로 멍게 비빔밥을 만들까?
에 홀릭이 되어버렸죠.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요렇게요.
한 숟갈 어때요?
멍게 젓갈이 짜지 않고
정말 맛있었습니다.
한 그릇을 비벼서
아빠, 엄마
남동생네
남편 다 나눠먹었어요.
그리고 나온 1번
# 전복회
오독오독 씹히는 식감이
싱싱하고 고소했어요.
기름장도 참기름을
좋은 거 쓰시는 듯
향이 참 고소하고
향긋했답니다.
역시나 손을 또 흔들었네요.
맛있는 거 앞에서 수전증이 ㅠ.ㅠ
# 2번 전복 회 무침
얘는 다 아는 맛이지요?
새콤 달콤하고 싱싱한
전복이 중간에 씹히는 맛
# 3번 전복물회
전복 물회는 상큼한
물회 맛입니다.
1그릇씩 개인 그릇에 떠서
전복이 느끼해지면
그 느끼함을 잡아주는
동치미 같은 역할 ^^
# 4번 전복장
음식 나오는 속도가
엄청 빠릅니다.
연말이라 그런지
홀이 다 찼습니다.
건강식이라 그런지
가족단위 어르신들이
정말 많았고요.
그래서 홀분들이
무지 바쁘시더라고요.
달짝 지근한 전복장은
쪼꼬미와 조카 녀석이
잘 먹더라고요.
내장 있는 부분만 어른들
주면서 쏙쏙 골라먹더라고요.
# 5번 전복구이
그리고 하이라이트 메뉴
전복 치즈구이예요.
철판에 치즈가 2판 함께 나와요.
가까이 찍으니 이렇게
김이 모락모락 ^^
치즈를 전복 위에 올려서
한 입에 쏙~
넣어주시면 됩니다.
이 메뉴는 쪼꼬미와 조카도
무지 잘먹더라구요.
치즈 안에는 양파랑 당근도
함께 들어있어서
너무 느끼하지 않게
전복 구이를 즐길 수 있습니다.
# 6번 전복죽
그리고 마지막으로 전복죽
국자로 4인분을 잘 퍼서
담고도 살짝 남는 양
간이 세지 않고 고소해서
아이들도 잘 먹는 전복죽이었어요
실컷 다 먹고 나서 쪼꼬미가
"엄마 전복죽 정말 맛있다"
라고 이야기 하더라구요.
죽을 그다지 좋아하지 않는
제입에는 멍게 비빔밥이
더 맛났지만 ^^
딸내미가 맛나다는 거 보니
맛집인가 봅니다.
아버지 생신인데 저희가
몸보신한 울산 완도 참전복
많은 전복 코스에도
그닥 가격이 비싸지도 않고
괜찮은 것 같아요.
그리고 멍게젓에 김가루 넣고
멍게 비빔밥 꼭 만들어 드세요.
정말 맛있어요.
완도 참전복
어른들 모시고 들르기에
괜찮은 음식점인 것 같습니다.
"이상 내 돈 내산 솔직 후기
완도 참전복 리뷰였습니다. "
오늘도 들러주셔서 감사합니다.
건강하고 행복한 하루 보내세요 ^^
"Have a nice day~!"
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